Activité d’accompagnement des Guichets de Prestations Agricoles Le vendredi 05 juillet 2024, dans le cadre de la mise en œuvre du Projet Entrepreneuriat Agricole des Jeunes, la ferme-école TAFARA a reçu la visite de Mme Cécille Dackouo, Coordinatrice Pays de la Coopération Internationale de Monaco, Mme Adjara et Mr Oudou Bengaly, Coordinateur Régional du réseau AgriVision Sahel. Cette activité de remise d'intrants agricoles vise à faciliter la réussite de la campagne agricole. Un total de 20 tonnes d’engrais et des semences pour 25 hectares ont été prévus pour les bénéficiaires des cinq régions d’intervention du PEAJ. Une formation sur la production de fromage à partir de lait de chèvre et sur la transformation agroalimentaire a également été organisée pour les femmes bénéficiaires du PEAJ. Cette formation, animée par une équipe de professionnelles, a permis d'outiller 25 femmes sur la transformation des produits agricoles. Les points abordés portaient essentiellement sur le packaging des produits afin de choisir des types d’emballages respectueux de l’environnement, le coût et la disponibilité des emballages en lien avec le prix de revient et de vente des produits finis, ainsi que l'importance de réaliser des analyses régulières pour s’assurer du maintien de la qualité des produits. La formation, déplacée à TAFARA pour des raisons de sécurité, a pris en compte le contexte professionnel des participantes et les spécificités des productions représentées. Les participantes ont bénéficié de mises en situation, d'exercices pratiques et d'échanges sur leurs pratiques professionnelles, dans une pédagogie active et participative permettant un contrôle continu de leur progression et du développement des connaissances et compétences acquises. Cette formation a ainsi combiné les aspects théoriques et pratiques, en s’appuyant sur l’expérience des GPA.